book and bread mania

-中途半端なサウスポーによる日々読んだ本の記録 + 雑記 + パンについて-

2016-05-11から1日間の記事一覧

ピーターパンのパン

静岡にある有名なパン屋『ピーターパン』へ訪問! 買ってきたパンは二つ。 カリカリ塩ロールパン。1個120円 クロワッサンを低ピクセルで撮って保存し、むりやり拡大したかのような見栄え。 生地は柔らかくて表皮はカリッとしている。 生地自体の引きは強めで…