念願の『VIRON 渋谷店』にも行くことができ、無事にパンを購入。 まずコンプレドゥミ。 丸っこく愛らしいフォルム。1個は139g。 綺麗にクープが入っており、そして高さのあるパン。 クラムは密で、気泡はあまり見られず。 食べてみると、クラストもさっとし…
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