book and bread mania

-中途半端なサウスポーによる日々読んだ本の記録 + 雑記 + パンについて-

2015-06-07から1日間の記事一覧

北欧倶楽部のパン②レーズンブロート

北欧倶楽部のパン、続いては『レーズンブロート』。 こちらはかなり大きめなパンで、くるみぱんよりも大きく、 500mlペットボトルと比べても負けないデカさ。 このパンもふんわりした生地で、持った感じ軽めだが、見ためほどの重量感はある。 食べてみると、…