同じく『ボンキュール・ボン』で購入したパン、 二つ目は塩バターパン。 120円と安価で丸っぽいパン。 持つと軽くてふんわりしている。 食べてみると生地は引きが強くてもっちりしている。 そして驚いたのは、生地の味か濃いこと! 何も付けず何も併せず食べ…
今回パンのフェスで購入したのは4個。 2店で購入し、それぞれ2個ずつ。 まず最初に訪れたお店は『ボンジュール・ボン』。 目当てはメイプルメロンパン! ”パンとパン屋さんのガイド「パンスタ」が選定するパン・オブ・ザ・イヤーのメロンパン部門で金賞!!”…
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