ポール・ボキューズ・ベーカリー大丸東京店の『とろ〜りフレンチクリームパン(ブリュレ仕立て)』
ポール・ボキューズも大丸内に店舗あり。
すると
”夏のとろ~りパン大賞”
といったものが発表されていた。
その一位を受賞したパン!とのことで購入したのが…
『とろ〜りフレンチクリームパン(ブリュレ仕立て)』。
見た目としては、
フレンチトーストのクリームパン版!?といった印象。
一見してフレンチトーストに似た光沢あり。
しかしちょっと押しつぶれてた<汗>
1個の重量は120g。216円也。
「冷やしてもおいしい」
とのことだが、今回はそのまま常温で食べてみた。
生地は、糖蜜みたいにちょっとベタベタしている。
食べると、一口目から納得。
「うん、なるほど」と。
これは確かに「フレンチトースト風クリームパン」といった印象どおりの味で、
頬張れば、生地はどこを取って食べてもプリンのような味わい。
気がつけば、おもわずほおがにやける、このうまさ。
そして中にはクリームが敷き詰められており、おいしくないわけがない!
中のカスタードはバニラ風味が濃厚で、ケーキみたいにしっかりしたカスタード。
これはおいしいのは間違いなくて、フレンチトースト好きには堪らない絶品パン!
甘味好き、スウィーツ好きの人にはぜひとも食べてみてほしい一品。
ありきたりなマッシュアップながら、「どうしてほかの店で見かけない!?」と思いたくなるような相性の良さであり、著しい完成度の高さ!
これはおすすめで、”夏のとろ~りパン大賞”とやらの一位なのも納得のでき。
知らずに食べれば「 ええ216円!?安っ!」なパン。
コスパかなり良い。
お土産や差し入れなどにも、重宝しそうだ。