book and bread mania

-中途半端なサウスポーによる日々読んだ本の記録 + 雑記 + パンについて-

2016-03-16から1日間の記事一覧

横浜赤レンガ『パンのフェス2016』で購入したパン④

『小麦と酵母 満』で購入したパン、 二つ目は”ひじき”。190円 和の惣菜とパンをどう合わせるのか?気になって購入した一品。 見た目的には”豆パン”と同じぐらいの大きさ。 食べてみるとこちらの生地は、もっちり柔らかい。 平たく小さなおやきのような見た目…