パン教室に行ってきた。 習ったのは『バゲット』。 普通のバゲットとは違い、習い物は生地にバター練り込むソフトフランス。 見栄えはそれほど良ろしくない…。 が、食べてみると味は良い! 『良いパンとは、美味しいパンである。』 ある人が語った言葉だ。 …
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