ヤマザキ コッペパン タマゴ。 見切りで52円。安い。 大ぶりな見た目に1個の重さは128ｇ。 中身。一休さんによるとんちの如く中央のみにフィリングは偏り、少な目。 食べてみると、生地はふんわりとして柔らかい。 そして甘め。 バターロールと同様に思える…

半額ランチパックのコロッケサンド。 2個入り。 安さ故に、無謀にも食べ比べを決行！ 1個目。 冷凍し、そのまま食す。 ひんやり冷たく、もちろん硬め。 食べると、良くも悪くも”シャリ”と音を立てたほど！ それでもひんやり美味しく感じたのは炎暑だからで、…

ヤマザキの”美味しい菓子パン”シリーズの一品、 完熟トマトとチーズのパン。見た目の大きさの割りに、これ1個で200カロリー以下と低カロリーが印象的なこのパン。 全長は22cmほどと長く、痩せて身が引き締まったコッペパンのような印象を受ける見た目と感触…

購入し、暫く経ったカレーパンの揚げたてサクサク食感を復活させる。 そんな錬金術のような方法、 随分前に『マツコの知らない世界』のカレーパンの回を視聴し得た知識。 方法はとても簡単で、霧吹きスプレーでカレーパン両面へ水を少々吹きかけ、あとはトー…

有名なクリームパンである”八天堂のくりーむパン”。 出張販売していたので購入してみた。 一個210円。 見た目は小ぶりで、重さは一つ90ｇ。 断面。 想像以上にクリームたっぷりで、その重量のほとんどがクリームだと思えるほど！ 持つと意外に重量感あり、食…

”治一郎のバウムクーヘン”で有名なヤタローという会社による、ご当地パン。 ずっしり重く大ぶりなパンで 1個の重さは167gも！ パン生地にカステラが入っており、 はみ出していて外観からもそのカステラが見える。 まるで「頭隠して尻隠さず」のような見た目…

無料コーヒーがもらえる人気パン屋さん｢ピーターパン｣に訪問。 買ったパンは二つ。 クリームパン。 1個150円。重量は1つ87ｇ。 昔ながらともいえるグローブの形であり、 整い綺麗な見た目。けれど重量感は見た目のわりにあまりない。 直径は15cmほど。 けれ…

ホールセールの安価なクリームパン。 味の基準、指標つくりの一端担ってもらおうと、安さにも釣られて購入。 これ。1個の重さは102ｇのカロリー316。 定番お手本のごとくグローブ形と思いきや、 グローブ型になりきれぬ中途半端な見た目。 「何故この形？」 …

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ホールセールによる、 ”北海道の素材にこだわった”クリームパン。 ”北海道の素材にこだわった”あんぱん。 イオンでそんなパンを発見。 そのこだわりは、どの程度のものかと気になり購入。 クリームパン、あんぱんの二種。 先ずはクリームパンから。 その見た…

焼津にある人気ベーカリー『ベッカライ・デア・オルト』に再訪問。 着いたのは11時半過ぎだったので、パンの残りはあまり多くなく、さすが人気店。 今回、購入したのは二個。 ハーフカットのバゲット1本。 値段は140円。綺麗なクープに、それによる割れ目が…

チェーン展開するベーカリー『リトルマーメイド』。 その一部店舗で販売しているのが、”石窯焼きパン”。 ”石窯”といえば、従来のオーブンとの違いとして、 ”輻射熱”が優れているのと、”熱蓄積”が高いことが知られている。 要は、熱の伝わりが良く、高温短時…

ココナッツクリーム？ 見慣れぬ表記に気を惹かれ、購入してみたこの一品。 昨今では、ココナッツオイルがヘルシーと評され話題。 故に、このココナッツクリームも、その流行の便乗品？ 何はともあれ、普通のクリームとはどう違うのか？ 確かめたく、いざ食べ…

念願の『VIRON 渋谷店』にも行くことができ、無事にパンを購入。 まずコンプレドゥミ。 丸っこく愛らしいフォルム。1個は139ｇ。 綺麗にクープが入っており、そして高さのあるパン。 クラムは密で、気泡はあまり見られず。 食べてみると、クラストもさっとし…

東京のパン屋2件目。 2件目は『ブーランジェリー・セイジ・アサクラ』へ。 大注目していたベーカリーであり、念願叶ってようやく行けた！ 訪れたのは夕方になったもののパンはまだ残っており助かった。 それで今回購入したのは三個。 出来ればバゲットを購入…

せっかく東京に行くのだからと、パン屋巡りも決行。 それでまず寄ったのが『ゴントラン シェリエ 新宿サザンテラス店』。 購入したのは3個。 まずバゲット・トラディショナル(プチ)。1個130円。 全長はおよそ18cmほど。 食べてみるとクラストはパリッと音を…

三島にある『不二屋ベーカリー』へ訪問。 全体的にパンは安価で『昔ながらのパン屋さん』という雰囲気のお店。 今回2個を選ぶ。

カレーパンは突如として食いたくなるもの。 その衝動性は、まるで中毒。ドーナツやカレーパンにこうも魅力を感じるのは揚げているため？ イオンにて売っている、トップバリュ製の『カレードーナツ』。 安かったので購入。 その値段、半額で49円！ 表示では”1…

三島にあるパン屋さん『むぎん子畑』に行ってきた。 買ったパンは三個。 まずフラめんちぃ1個170円。フランス生地+明太子マヨ+チーズでこの名前。 サイズ的にはあまり大きくなく、全長は10cmほど。 食べてみると、表面の明太子マヨは厚みがある程の量で想像…

静岡の街中にあるパン屋さんBAKER'S MARKETへ行ってきた。 購入したのは二個。 パンオショコラ。フランスパン生地にチョコチップを入れたパンとのこと。見た目。けっこうな大きさで、全長はおおよそ18cmぐらいはある。 それでいて248円ほどだったので安い！ …

チェーンでもあるベーカリーの『ポール・ボキューズ』へ行って来た！ 今回、買ったパンは三つ。 まず食べたのは、 とろ～りチーズとタマゴのオムレツパン。1個191円。 見た目が面白く、珍しく思えたので選んだ一品。 計ると1個の重さは116ｇ。 全長は19cmほ…

静岡にある有名なパン屋『ピーターパン』へ訪問！ 買ってきたパンは二つ。 カリカリ塩ロールパン。1個120円 クロワッサンを低ピクセルで撮って保存し、むりやり拡大したかのような見栄え。 生地は柔らかくて表皮はカリッとしている。 生地自体の引きは強めで…

アメリカのパンに”ポップオーバー”なるものが存在するのは知っていたが、味見は今までに皆無。 そんな折、ファミレスであるビッグボーイにて、ポップオーバーがあることを知り食べに行ってきた。 到着。 見栄えは綺麗で、想像以上にでかい！このボリュームは…

スーパーで購入。 フジパン製の袋パン。1個95円と安価だった。 開封すると即座に黒糖の香りが漂い少し焦る。 ここまで黒糖の香りは揮発性だったか？と思う程だ食べてみると生地は柔らかくて普通。黒糖の味は濃い。 黒糖ペーストが練り込まれているだけありそ…

たまに無性に食べなくなるものといえば、これ。 あんぱん。価格は95円だった。 食べると生地には若干独特の風味が在るけれど、食感はもっちりしていて美味い。 そしてなによりつぶあんたっぷり！ カロリー、原材料一覧から分かるとおりに、つぶあんは多く入…

久々に菓子パンを購入。 栄養を見ると、脂質よりもたんぱく質が上回る珍しいヘルシー菓子パン。 1個の重さは96ｇ。 三角形。 表面にはうっすらきな粉。 中には宇治抹茶あんと黒豆かのこ。あんは結構たっぷり入って見える。 このパン、意外と匂いが強く、顔に…

ものすごーく久しぶりに、ヴィ・ド・フランスへ。 それでパンを二つ購入。 買ったのは『カリッとチーズ』に『チョコフランス』。 まずは『カリッとチーズ』のほうから。食べると確かに表面はカリッとしていて、しかし予想に反して生地はソフト。 ハード系の…

和牛。 高級な肉を、 ドーンッ！ この安価なクリームパンに挟み入れる！！ あとはそのままレンチン。 肉に最低限、火が通るほどの少々のみで完了。 そうして完成。 肉クリームパン！ これが意外と美味いのだ！！ カスタードクリームと肉が合わさると、一ラン…

実に久々に、北欧俱楽部へ行って来た！ 北欧俱楽部は全品108円！を目玉とした安売りチェーンベーカリーで、今回行くと一部は値上げをしていたのが印象的。 そんな折、今回購入したパンは108円の定番ものを2つ。 『4種のカリカリチーズパン』と『バニラメロン…

チェーン系列であるパン屋ヴィド・フランス。 知る人ぞ知る、そこの人気商品。 それこそがこの『タマゴドーナツ』だ！ 知人に「このドーナツはヤバイよ！」と勧められたので手に入れ、食べてみることに。 見た目は至って普通のオールドドーナツ。 しかし、こ…